英国葡萄酒与烈酒认证课程

WSET 第三级
WSET 第一级
WSET 第二级

WSET第三级 高级葡萄酒与烈酒证书

课程费用英文9800 RMB/每人(包含教材,报名考试费,80款以上品鉴用酒)

课程最短学时40小时左右(五天) 

谁应该参加

该课程对持有WSET第二级证书或者具有相应知识的学员开放。强烈建议在攻读高级证书之前学员应拿到中级证书。

您的收益

该证书提供了世界主要葡萄酒与烈酒的详细分析。学生将通过深度品饮来识别产品的风格和质量,定能获益匪浅。该课程每一部分都包括品酒机会,通过对80款典型葡萄酒的鉴赏,建立更加完善的葡萄酒知识。

课程概要

第一部分-世界葡萄酒与烈酒

·葡萄酒的酿制(培育地点、葡萄酒栽培、酿酒技术、熟化与装瓶、酒标管理)

·法国、意大利、西班牙及葡萄酒

·德国、欧洲中部和东南部

·南非

·澳大利亚和新西兰

·美国北部、南部和中部

·世界起泡酒

·加强(利口)酒

·世界烈酒和利口烈酒

·顾客和员工的信息与建议

·第二部分-世界葡萄酒的品饮和评估

·系统品酒方法-如何品酒并评估其质量、风格和价钱

·学员必须通过50道单选题的笔试和一张简答题的问卷,以及授权评估的盲品两款葡萄酒,才能获得第三级证书。


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